Livsmedel

Restauranger, butiker och caféer är exempel på livsmedelsverksamheter som behöver registrera sin verksamhet hos livsmedel- och hälsaenheten.

Det är du som är livsmedelsföretagare som ansvarar för att livsmedlen du säljer och serverar är säkra, rätt märkta och inte vilseleder konsumenten.

I Alingsås kommun är det livsmedel- och hälsaenheten som kontrollerar att du som företagare följer lagens regler och levererar säker mat till konsumenterna. Innan du startar en ny eller tar över en befintlig livsmedelsverksamhet ska du först anmäla den för registrering eller godkännande.